La razón por la que es necesario remojar la vara de bambú para barbacoa antes de usarla

En nuestra vida diaria, cuando hacemos parrilladas en la naturaleza, a menudo usamos palos de bambú usar ingredientes y hornearlos, pero las varas de bambú que compramos no se usan de inmediato. La primera vez pondremos el palo de bambú para barbacoa en el agua para remojar, ¿cuál es el motivo?
De hecho, remojar la vara de bambú es en gran medida para evitar que el letrero se queme cuando se hornea la barbacoa. No es fácil contener agua después del remojo. Además, las varas de bambú deben remojarse en agua antes de las brochetas, especialmente la punta de la vara de bambú debe empaparse. Esto hará que la estructura de la vara de bambú sea más compacta y no será fácil bifurcar el mango. El tiempo es de unos 20 minutos a una hora. Palos de bambú para barbacoa se utilizan generalmente en 15cm, 20cm, 25cm y 35cm. Debido al contacto directo con la fuente de fuego, las varas de bambú se carbonizan fácilmente o incluso se queman al asar, especialmente cuando se asan con carbón. La grasa se queda en la vara de bambú y puede incluso quemarse. Por lo tanto, es necesario sumergirlo en agua y utilizarlo. Después de la inmersión, el punto de ignición aumenta y no es fácil encenderlo.

Palo de bambú para barbacoa
Palo de bambú para barbacoa

Si usa carne sin sal directamente, es mejor usar sal de bambú para hacer una vara de bambú. Cuanto más larga sea la vara de bambú, más tiempo tardará en remojarse. Esta esterilización es limpia y no se apagará. Si estás interesado en palillos de dientes, palos de bambú asados, etc., o necesita una máquina para fabricar palillos de dientes, no dude en contactarnos.

Deja un comentario