{"id":277,"date":"2018-10-26T02:38:23","date_gmt":"2018-10-26T02:38:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.toothpickprocessing.com\/?p=277"},"modified":"2018-10-26T02:41:59","modified_gmt":"2018-10-26T02:41:59","slug":"the-reason-why-the-barbecue-bamboo-stick-needs-to-be-soaked-before-use","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/the-reason-why-the-barbecue-bamboo-stick-needs-to-be-soaked-before-use.html","title":{"rendered":"La raison pour laquelle le b\u00e2ton de bambou du barbecue doit \u00eatre tremp\u00e9 avant utilisation"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">Dans notre vie quotidienne, lorsque nous faisons des grillades dans la nature, nous utilisons souvent <a href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/toothpick-production-line\/bbq-stick-production-line\/\"><strong>des b\u00e2tonnets en bambou<\/strong><\/a> pour enrouler les morceaux et les faire cuire, mais les b\u00e2tonnets en bambou que nous achetons ne sont pas utilis\u00e9s imm\u00e9diatement. La premi\u00e8re fois, nous mettrons le <a href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/toothpick-production-line\/bbq-stick-production-line\/\"><strong>b\u00e2tonnet de barbecue en bambou<\/strong><\/a> dans l\u2019eau pour le faire tremper, quelle en est la raison ?<br \/> En r\u00e9alit\u00e9, le trempage des b\u00e2tonnets en bambou sert en grande partie \u00e0 pr\u00e9venir que le signe ne br\u00fble lors de la cuisson au barbecue. Il n\u2019est pas facile de contenir l\u2019eau apr\u00e8s le trempage. De plus, les b\u00e2tonnets en bambou doivent \u00eatre tremp\u00e9s dans l\u2019eau avant les brochettes, surtout la pointe du b\u00e2tonnet qui doit \u00eatre tremp\u00e9e. Cela rend la structure du b\u00e2tonnet en bambou plus compacte et il n\u2019est pas facile de fendre la poign\u00e9e. Le temps est d\u2019environ 20 minutes \u00e0 une heure. <a href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/toothpick-production-line\/bbq-stick-production-line\/\"><strong>B\u00e2tonnets en bambou<\/strong><\/a> pour barbecue sont g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9s en 15 cm, 20 cm, 25 cm et 35 cm. En raison du contact direct avec la source de chaleur, les b\u00e2tonnets en bambou s\u2019oxydent facilement ou m\u00eame br\u00fblent pendant la cuisson, surtout lorsqu\u2019ils sont grill\u00e9s au charbon de bois. La graisse reste sur le b\u00e2tonnet et peut m\u00eame s\u2019enflammer. Par cons\u00e9quent, il doit \u00eatre immerg\u00e9 dans l\u2019eau et utilis\u00e9. Apr\u00e8s l\u2019immersion, le point d\u2019ignition augmente et il n\u2019est pas facile de s\u2019enflammer.<\/p> <div class=\"row\"> <div class=\"col-md-6\"><a href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/toothpick-production-line\/bbq-stick-production-line\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.toothpickprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/BBQ3.jpg\" alt=\"b\u00e2ton de bambou pour barbecue\" style=\"height:250px\"\/><\/a><\/div> <div class=\"col-md-6\"><a href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/toothpick-production-line\/bbq-stick-production-line\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.toothpickprocessing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/BBq.jpg\" alt=\"b\u00e2ton de bambou pour barbecue\" style=\"height:250px\" \/><\/a><\/div> <\/div> <p class=\"translation-block\">Si vous piquez directement de la viande non assaisonn\u00e9e, il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019utiliser du sel de bambou pour fabriquer un b\u00e2tonnet de bambou. Plus le b\u00e2tonnet est long, plus longtemps il faut le faire tremper. Cette st\u00e9rilisation est propre et ne soufflera pas. Si vous vous int\u00e9ressez aux toothpicks, <a href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/toothpick-production-line\/bbq-stick-production-line\/\"><strong>b\u00e2tonnets de bambou cuits au barbecue<\/strong><\/a>, etc., ou si vous avez besoin d\u2019une machine \u00e0 fabriquer des cure-dents, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">Dans notre vie quotidienne, lorsque nous faisons un barbecue en plein air, nous utilisons souvent des b\u00e2tons de bambou pour enrouler les ingr\u00e9dients et les faire cuire, mais les b\u00e2tons de bambou que nous avons achet\u00e9s ne sont pas utilis\u00e9s imm\u00e9diatement. La premi\u00e8re fois, nous mettons le b\u00e2ton de bambou \u00e0 tremper dans l'eau, quelle en est la raison ? En fait, le bambou\u2026 <a title=\"The reason why the barbecue bamboo stick needs to be soaked before use\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/the-reason-why-the-barbecue-bamboo-stick-needs-to-be-soaked-before-use.html\" aria-label=\"En savoir plus sur The reason why the barbecue bamboo stick needs to be soaked before use\">Lire plus<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-277","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/277\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toothpickprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}